మహమ్మారి కాలం కావడంతో ఆరోగ్యం ఆవశ్యకతను అందరూ తెలుసుకున్నారు. స్ట్రాంగ్‌గా ఉండడం కోసం వెంపర్లాడుతున్నారు. రోగనిరోధకశక్తి అధికంగా ఉంటే మహమ్మారి మన దరిచేరదని ఇప్పటికే చాలా మంది నిపుణులు చెప్పారు. కేవలం నిపుణులు చెప్పడమే కాకుండా అనేక పరిశోధనలు కూడా ఇదే విషయాన్ని తెలిపాయి. కాబట్టి ఆరోగ్యానికి అంతలా ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నారు. అనేక రకాల వ్యాయామాలు చేస్తూ ఆరోగ్యాన్ని రక్షించుకునేందుకు ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.ఇదే సమయంలో కొన్ని పరిశోధనలు మాత్రం రోజూ వాల్నట్స్ (ఆక్రోటు కాయ) రోజూ తినడం వలన మనకు వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం చాలా వరకు తగ్గుతుందని తెలిపాయి.
సాక్ష్యాత్తు హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ శాస్త్రవేత్తలు కూడా చేసిన పరిశోధనలో ఇదే విషయం తేటతెల్లమైంది. వాల్నట్స్ వాడడం వలన ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని అనేక మంది నిపుణులు కూడా సూచిస్తున్నారు. ఆరోగ్యం కోసం వాల్నట్స్ మాత్రమే కాకుండా ఇంకా వేరే ఆహార పదార్థాలు కూడా తీసుకోవచ్చని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. వీటిని తరుచూ తీసుకోవడం వలన మన ఆయుష్షు కూడా పెరుగుతుందని పరిశోధనల్లో తేలింది. అంతేకాకుండా ఇవి తీసుకోవడం వలన మనం అనారోగ్యం పాలయ్యే అవకాశం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
అసలు వాల్నట్స్తో పాటు ఆరోగ్యం కోసం తీసుకోవాల్సిన ఆహార పదార్థాల గురించి నిపుణులు ఏం చెప్పారో ఒకసారి తెలుసుకుందాం. అవి తీసుకోవడం వలన కలిగే ప్రయోజనాలను కూడా చర్చిద్దాం.హార్వర్డ్ శాస్త్రవేత్తలు పరిశోధించి చెప్పిన దాని ప్రకారం వాల్నట్స్ను తరుచూ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వాల్నట్స్ తీసుకోని వారితో పోలిస్తే వాల్నట్స్ తినే వారిలో మరణం సంభవించే అవకాశం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. అంతే కాకుండా వాల్నట్స్ తీసుకునే వృద్ధులలో ఆయుష్షు పెరుగుతుందని వారు తెలిపారు. ఈ విషయాన్ని వాళ్లు ఏదో గాలివాటంగా కాకుండా పరిశోధనలు చేసి చెప్పడం గమనార్హం.
అందుకోసం వాల్నట్స్ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి. ఆరోగ్యానికి వాల్నట్స్ చాలా ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి.అసలు అటువంటి జర్నల్ ఎక్కడ ప్రచురించబడిందనే అనుమానం కూడా కొంతమందిలో కలుగుతుంది. అటువంటి వారు హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ ప్రచురించిన ఓ జర్నల్ను ఒకసారి పరిశీలిస్తే ఇది నిజమా? కాదా అనే విషయం తేటతెల్లమవుతుంది. ఇలా వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం వలన మనలో ఆయుష్షు పెరగడంతో పాటు అనేక రకాల ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. వృద్ధులలో అయితే వారు జీవించే కాలం పెరుగుతుంది. కావున అన్ని రకాల వయసుల వారు వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఉత్తమం.
ఈ హార్వర్డ్ అధ్యయనం వలన వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం వలన ఆరోగ్యానికి అనేక రకాల ప్రయోజనాలు కలుగుతాయనే విషయం అర్థమైంది. కొంతమంది వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని చెబితే ఒకేసారి భారీ మొత్తంలో వాల్ నట్స్ తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఇలా ఒకేసారి తీసుకోవడం కన్నా తరుచూ వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం ఉత్తమం. ఇలా తరుచుగా వాల్నట్స్ను తీసుకున్న వారి ఆయుష్షు పెరుగుతుందని హార్వర్డ్ వర్సిటీ శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు.
ఇది అంతలా ఫిట్నెస్ గురించి పెద్దగా ఆలోచించని వారికి చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుంది. వాల్నట్స్ను తరుచూ తీసుకోవడం వలన అనేక రకాల ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని హార్వర్డ్ వర్సిటీ శాస్త్రవేత్త తెలిపారు.వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం వలన ఆయుష్షు పెరుగుతుందని శాస్త్రీయంగా రుజువు చేయబడింది. చాలా మంది వాల్నట్స్ను తీసుకుని తమ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చుకున్నారు. సులభంగా ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలని చూసే వారికి ఈ విధానం చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుందని సైంటిస్ట్ పేర్కొన్నారు.
వాల్నట్స్ తినని వారితో పోలిస్తే వారంలో ఐదు సార్లు వాల్నట్స్ను తిన్నవారిలో 14 శాతం మరణాల ప్రమాదం తగ్గిందని పరిశోధనలో తేలింది. కార్డియోవాస్కులర్ (CVD) వ్యాధుల వలన చనిపోయే ప్రమాదం 25 శాతానికి తగ్గుతుందని తెలిసింది. అంతే కాకుండా తరుచూ వాల్నట్స్ను తిన్న వారిలో దాదాపు 1.3 సంవత్సరాల ఆయుష్షు పెరిగినట్లు రుజువైంది. కావున వాల్నట్స్ను తరుచూ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇదేదో ఊరికే చెప్పిన సాధారణ విషయం కాదు. ఇలా వాల్నట్స్ను తీసుకోవడం మంచిదని ప్రపంచ వ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందిన ప్రముఖ యూనివర్సిటీ హార్వర్డ్ సైంటిస్టులు తెలిపారు.
ఇకపోతే వారానికి రెండు నుంచి నాలుగు సార్లు వాల్నట్స్ తిన్నవారిలో కూడా ఆయుష్షు పెరుగుతుందని పరిశోధనలో తేలింది. కానీ వీరిలో వారానికి ఐదుసార్లు వాల్నట్స్ తిన్నవారితో పోలిస్తే కాస్త తక్కువ ప్రయోజనం ఉంటుంది. వారానికి ఐదు సార్లు వాల్నట్స్ను తిన్న వారిలో మరణించే ప్రమాదం 14 శాతం తగ్గగా.. వారానికి రెండు నుంచి నాలుగుసార్లు వాల్నట్స్ తీసుకున్న వారిలో మరణించే ప్రమాదం 13 శాతం తగ్గినట్లు పరిశోధనలో తేలింది. కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధుల వలన చనిపోయే ప్రమాదం 14 శాతానికి పడిపోతుందని పరిశోధనలో పేర్కొన్నారు.
అంతే కాకుండా వాల్నట్స్ తినని వారితో పోలిస్తే వారానికి రెండు నుంచి నాలుగు సార్లు వాల్ నట్స్ తిన్న వారిలో దాదాపు ఒక సంవత్సరం ఆయుష్షు పెరుగుతుందని శాస్త్రవేత్తలు పేర్కొన్నారు.మనలో చాలా మందికి వేరే రకాల ఆహారపు అలవాట్లు ఉంటాయి. అయినా కానీ వాటితో కలిపి వాల్నట్స్ను తీసుకోవాలి. ఇలా వాల్ నట్స్ ను తరుచూ తీసుకోవడం వలన అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. వారానికి ఐదు సార్ల కంటే ఎక్కువ సార్లు వాల్ నట్స్ను తీసుకున్న వారిలో వివిధ రకాల కారణాల వలన మరణించే ప్రమాదం 12 శాతానికి తగ్గుతుంది. అంతే కాకుండా కార్డియోవాస్కులర్ డిసీసెస్ వలన మరణించే ప్రమాదం 26 శాతం తగ్గుతుందని శాస్త్రవేత్తలు తెలియజేశారు.
కాబట్టి తరుచూ వాల్ నట్స్ ను తీసుకోవడం చాలా మంచిది. దీని వలన అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.వాల్ నట్స్ ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను చేకూరుస్తాయని హార్వర్డ్ శాస్త్రవేత్తలు చేసిన పరిశోధనలో తేలిందనగానే కొంత మంది అసలు ఆ పరిశోధనను ఎంత మందిపై చేశారనే సందేహం వ్యక్తపరుస్తారు. ఇటువంటి వారి అనుమానాలను నివృత్తి చేయడం కోసమే పరిశోధనకు సంబంధించిన అన్ని వివరాలను శాస్త్రవేత్తలు ప్రకటించారు. ఈ పరిశోధనకు కావాల్సిన డేటాను 67,014 మంది లేడీ నర్సుల నుంచి స్వీకరించారు. వారంతా యావరేజ్ గా 63.6 సంవత్సరాల వయసున్నట్లు సైంటిస్టులు పేర్కొన్నారు. అలాగే 26,326 ఆరోగ్యవంతులైన పురుషులను పరిశోధకులు పరిశీలించారు.
వారి సగటు వయసు 63.3 సంవత్సరాలుగా ఉంది. ఇలా వీరిని 1998 నుంచి 2018 వరకు దాదాపు 20 సంవత్సరాల పాటు శాస్త్రవేత్తలు అబ్జర్వేషన్ లో ఉంచి పరిశీలించారు. అటు తర్వాతే పరిశోధనకు సంబంధించిన ఫలితాలను వెల్లడి చేశారు.ఇలా వారిని అబ్జర్వేషన్ లో ఉంచిన 20 సంవత్సరాలలో ప్రతి నాలుగు సంవత్సరాలకు ఒక సారి నిపుణుల వద్దకు వచ్చి వారు ఏం, ఏం ఆహారం తీసుకుంటున్నారో తెలిపాలని షరతు విధించారు. ఇలా వారు తీసుకునే ఆహార విధానాలను గురించి శాస్త్రవేత్తలు ఎప్పటికప్పుడూ తెలుసుకుంటూ ఉన్నారు.
వారిలో కొంత మంది వాల్ నట్స్ తో పాటు వేరే రకాల గింజలను తీసుకోగా.. కొంత మంది ధూమపానం వంటి అలవాట్లను కలిగి ఉండేవారు.ఇలా వారి నుంచి సేకరించిన డేటా ప్రకారం పరిశోధకులు వాల్ నట్స్ వలన వారిలో కలుగుతున్న ప్రయోజనాలను గురించి ఈజీగా గుర్తించగలిగారు. ఇలా వారి శరీరంలో వాల్ నట్స్ వలన కలుగుతున్న ప్రయోజనాలను గుర్తించి నోట్ చేసుకున్నారు. అనంతరం పరిశోధన పూర్తయిన తర్వాత వాల్ నట్స్ వలన కలిగే ప్రయోజనాలను గురించి మనకు విశదీకరించారు.
ఈ పరిశోధనలో పాల్గొన్న వారిలో కూడా కొంత మంది అధిక మొత్తంలో వాల్ నట్స్ తీసుకుంటే, మరికొందరు మాత్రం చాలా తక్కువగా వాల్ నట్స్ తీసుకున్నారు. ఇలా చేయడం వలన వాల్ నట్స్ ను అధికంగా తీసుకునే వారిలో కలిగే అధిక ప్రయోజనాలను శాస్త్రవేత్తలు ఈజీగా గుర్తించగలిగారు.వాల్ నట్స్ ను అధిక మొత్తంలో తీసుకున్న వారు శారీరకంగా చాలా యాక్టివ్ గా ఉండడాన్ని శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించారు. అదే సమయంలో తక్కువ మొత్తంలో వాల్ నట్స్ను తీసుకున్న వారు అంతగా యాక్టివ్గా లేరని శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు.
కేవలం వాల్ నట్స్ ను తీసుకోవడం మాత్రమే కాకుండా మధ్యపానం తీసుకోకుండా దూరంగా ఉండడం మరియు ఆరోగ్య కరమైన ఆహారపు అలవాట్లను కలిగి ఉండడం కూడా చాలా అవసరమని శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు. పైన పేర్కొన్న విధంగా వాల్ నట్స్ ను తరుచూ తీసుకోవడం వలన ఆయుష్షు పెరగడంతో పాటు అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉంటాయని శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు. వాల్ నట్స్ మాత్రమే కాకుండా తక్కువగా ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం, మంచి ఆహారపు అలవాట్లను కలిగి ఉండడం కూడా మన ఆయుష్షును పెంచుతుందని అనేక మంది నిపుణులు చెబుతున్నారు.