కపివ, ఆధునిక ఆయుర్వేద పోషకాహార బ్రాండ్. ఇది ఆయుర్వేద పద్దతులను వెలుగులోకి తేవడంపై దృష్టి సారిస్తోంది. ఇది ప్రజల జీవనశైలిని మెరుగుపరిచేందుకు సాయపడే ఉత్పత్తులను ప్రారంభించింది. ప్రపంచ డయాబెటిస్ దినోత్సవం సందర్భంగా, భారతీయులు డయాబెటిస్ సమస్యపై పోరాడటానికి సాయపడే పరిశోధన ఆధారిత ఆయుర్వేద ఆహారంపై కపివా దృష్టి సారించింది.
ఈ ఆహారంలో ప్రధానంగా ఉండేది 45 ఉసిరికాయలు, 24 నేరేడు గింజలు, ఒక పెద్ద కాకరకాయతో పాటు 11 ఆయుర్వేద మూలికలు కలిగిన కపివ డయా ఫ్రీ జ్యూస్. ఈ జ్యూస్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రణలో ఉంచడంతో పాటు డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులలో శక్తిని పెంచడంపై పని చేస్తుంది.
ప్రస్తుతం, డయా ఫ్రీ జ్యూస్ వంటి వాటి అవసరం మనకి చాలా ఉంది. ఇంటర్నేషనల్ డయాబెటిస్ ఫెడరేషన్ తాజా గణాంకాల ప్రకారం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న పెద్దవారిలో ప్రతీ పదిమందిలో ఒకరికి మధుమేహం ఉన్నట్లుగా తెలుస్తోంది. భారతీయులకి ఇన్సులిన్ నిరోధకత ఎక్కువగా ఉందని, డయాబెటిస్ను సమర్థంగా ఎదుర్కోగలరని ఓ అధ్యయనంలో తేలింది.
డాక్టర్ ఆనంద్ ద్వివేది, 30 సంవత్సరాల అనుభవం ఉన్న ఆయుర్వేద అభ్యాసకులు, కపివా అకాడమీ ఆఫ్ ఆయుర్వేద సభ్యుడు, “మధుమేహం వంటి జీవితకాల సమస్యలను సరైన పద్ధతిలో చికిత్స చేస్తే, వాటిని తగ్గించొచ్చు. కాకర, ఉసిరి, నేరేడు మరియు తిప్పతీగల కలయిక కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను పెంచడంతో రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుందని వీటిని ఆయుర్వేదంలో మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాం. మరోవైపు కాకర, కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
నేరేడు, కొవ్వు శాతాన్ని తగ్గించి మూత్ర సమస్యలని దూరం చేస్తోంది.” డయా ఫ్రీ జ్యూస్ ని తయారుచేసేటప్పుడు డాక్టర్ ఆనంద్, అతని బృందం డయాబెటిస్ పేషెంట్స్ ఎదుర్కొంటున్న సమస్యలను దృష్టిలో పెట్టుకున్నట్లు తెలిపారు. కపివా, డయా ఫ్రీ జ్యూస్ వంటి ఉత్పత్తులతో ఈ సమస్యని పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, చక్కెరలతో తయారైన ఉత్పత్తులతో నిండిన ప్రపంచంలో ఈ అమృత మూలిక ఆరోగ్యాన్ని ఇవ్వడానికి వస్తోంది.
ఈ వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి ముఖ్యమైనది పోషకాహారం. కపివా అకాడమీ ఆఫ్ ఆయుర్వేద సహకారంతో, నిపుణురాలైన న్మామి అగర్వాల్ డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వారి కోసం ప్రత్యేక డైట్ని రూపొందించారు. ఆమె చెప్పిన దాని ప్రకారం “డయాబెటిస్ని కంట్రోల్ చేసేందుకు మీరు సరైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మాత్రమే కాకుండా సరైన పరిమాణంలో, సరైన సమయానికి తినడం చాలా ముఖ్యం. సరైన ఆహారపు అలవాట్లు, వ్యాయామం, నిద్ర మరియు మీ జీవక్రియను పెంచడంలో సహాయపడే పనులతో డయాబెటిస్ను నియంత్రించొచ్చు.”
బ్రేక్ఫాస్ట్కి 20-30 నిమిషాల ముందు కపివా డయా ఫ్రీ జ్యూస్ని తీసుకోండి. 30 మి.లీ డయా ఫ్రీ జ్యూస్ని 30 మి.లీ నీటితో కలిపి తాగాలి.ఉదయం 8.30 నుంచి 9.30 నిమిషాలలోపు అధిక ఫైబర్ ఉన్న బ్రేక్ఫాస్ట్ని తీసుకోండి. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కలిగిన కపివా హోమ్స్టైల్ మసాలా సూపర్ గ్రెయిన్ ఓట్స్ని తినమని బ్రాండ్ సూచిస్తోంది. ప్రత్యామ్నాయంగా పెసరట్టు లేదా పాలకూర తెప్లాని ఎంచుకోవచ్చు.
మధ్యాహ్నం 1.30-2:00 గంటల మధ్యలో భోజనం చేయాలి. కపివా ఆర్గానిక్ నువ్వుల నూనెతో చేసిన శాకాహారాన్ని లేదా పులావ్ని భోజనంగా తీసుకోవచ్చు. నువ్వుల నూనె రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని వైద్యపరంగా నిరూపించబడింది. కపివా A2 దేశీ నెయ్యిని కూడా వాడొచ్చు. మరియు మీ పప్పు, అన్నంలో ఓ చెంచాడు దీనిని కలుపుకోవచ్చు. నెయ్యి మీకు మంచి కొవ్వులను అందిస్తుంది అలానే చక్కెర జీర్ణక్రియకు సాయపడుతుంది.
సాయంత్రం 4.30-5:00 గంటల సమయంలో టీని ఆస్వాదించండి. కపివ మధు తుల గ్రీన్టీతో మరమరాలు చాట్ తీసుకుంటే బాగుంటుంది. ఈ టీలో నేరేడు గింజలతో సహా 13 మూలికలు కలుపుతారు. ఇవి ఇన్సులిన్ చర్యను మెరుగుపరుస్తాయి.డిన్నర్కి ముందు డయా ఫ్రీ జ్యూస్ని తీసుకోవడం మర్చిపోవద్దు. రాత్రి భోజనంలో ఒక గిన్నె పుట్టగొడుగు క్వినోవా లేదా పాలకూర, పప్పు సూప్తో చేసిన దాలియా తీసుకోవచ్చు.సూచించబడిన డయా ఫ్రీ జ్యూస్ సహజ పదార్థాల యొక్క ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
వాటి నిరోధక లక్షణాల వలన, ఆయుర్వేద మూలికలు చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని, ఇతర రోగ నిరోధక విధులను పెంచుతాయి. ఈ మూలికలు గ్లూకోజ్ స్థాయిలో వచ్చే మార్పులకు ప్రధాన కారణాన్ని తగ్గించి, తరచుగా మూత్ర విసర్జన, ఆకలి పెరగడం, అధిక దాహం మరియు బరువు తగ్గడం వంటి లక్షణాలకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తాయి. 10000 మంది కంటే ఎక్కువ వినియోగదారులచే విశ్వసించబడిన, 100 మంది డయా ఫ్రీ వినియోగదారులతో నిర్వహించిన ఇటీవల అధ్యయనంలో ఈ క్రింది విషయాలు తెలిసాయి:
డయాబెటిస్ను తగ్గించుకోవడానికి తక్కువ కేలరీలు, తక్కువ-GI ఆహారం తీసుకోవడం మాత్రమే కాకుండా తగినంత హైడ్రేషన్, వ్యాయామం మరియు నిద్రతో పాటు సరైన వ్యవధిలో సరైన పరిమాణంలో ఆహారం తీసుకోవడం కూడా ముఖ్యం. అంతేకాకుండా దీని గురించి ఇప్పుడు ప్రజలందరూ తెలుసుకుంటున్నారు, అలానే వారి జీవనశైలిలో మార్పులు చాలా అవసరం ఇంకా ఒకే లైఫ్స్టైల్కి కట్టుబడి ఉండకూడదు. ఆశావాదాన్ని పెంచుకొని, మన ఆహారం మరియు జీవనశైలిపై బాధ్యత వహించడానికి ఇదే సరైన సమయం మరియు ప్రపంచ డయాబెటిస్ దినోత్సవం రోజున ప్రాసెస్ చేయబడిన చక్కెరలతో ఉన్న భోజనం యొక్క తాత్కాలిక రుచుల కంటే మంచి ఆరోగ్యాన్ని ఎంచుకోవాలనే దృక్పధాన్ని అలవరుచుకోండి.